Ejemplos de TFG de Enfermería sobre nutrición

95 trabajos fin de grado reales, defendidos y publicados por sus universidades en acceso abierto (alimentación, obesidad, desnutrición y educación nutricional). Cada ficha enlaza al PDF original en el repositorio de la universidad: aquí no se aloja ningún trabajo ni se publican trabajos de clientes.

De estos trabajos, 68 declaran su metodología en el resumen: 44 de tipo revisión bibliográfica, 12 de tipo programa de intervención, 8 de tipo revisión sistemática, 3 de tipo estudio cuantitativo, 1 de tipo protocolo de investigación. El resto no la especifica, así que no aparece clasificado.

• Ayuno intermitente como estrategia para el manejo de la glucemia de sujetos con Diabetes Mellitus Tipo 2

  Universitat de les Illes Balears · 2021 · Galmés Melis, Aina · dirigido por Fresneda Genovard, Sergio

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  [spa] Introducción: La Diabetes Mellitus Tipo 2 (DM2) es una enfermedad crónica que afecta a todos los territorios y es una de las causas principales de muerte. Está vinculada al sobrepeso, a un estilo de vida sedentario y a una mala alimentación. De ahí que el principal tratamiento no farmacológico sea la modificación de los estilos de vida, sobretodo el fomento de una alimentación saludable y del ejercicio físico. Sin embargo, no hay un régimen dietético establecido como el idóneo. Hasta el momento, la dieta más utilizada e investigada para el manejo de la DM2 ha sido la mediterránea, pero recientemente se está reflexionando sobre la posibilidad de que el ayuno pueda conseguir un mejor control de la DM2. Objetivos: El objetivo principal de esta revisión es evaluar el impacto del ayuno intermitente sobre la glucemia de sujetos con DM2. Los objetivos específicos son describir los efectos de ambas dietas sobre la DM2, analizar si el ayuno intermitente es más efectivo y seguro que la dieta mediterránea, y analizar la posibilidad de remisión y prevención de la DM2 mediante el ayuno intermitente. Metodología y resultados de la búsqueda: Las búsquedas bibliográficas se han realizado en ...

• Beneficios y riesgos que presenta la práctica del BLW como método de alimentación complementaria

  Universidad de Almería · 2021 · Fuentes Pomares, Raquel · dirigido por Jiménez Rodríguez, Diana

  Revisión bibliográficaCC BY-NC-ND
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  Resumen: Introducción: Actualmente, existe un interés creciente por el método Baby Led Weaning. Aproximadamente a partir de los seis meses y/o cuando el bebé ha adquirido una serie de requisitos, se ofrecen alimentos sólidos, con una presentación determinada, que el bebé autogestiona. Con este método es el propio lactante quien coge por sí mismo la comida que se pone a su alcance y marca el ritmo decidiendo qué y cuánto comer. Objetivos: Conocer los posibles beneficios y riesgos del método Baby Led Weaning comparado con el método de alimentación a base de alimentos triturados mediante una búsqueda bibliográfica. Metodología: Revisión bibliográfica integradora entre enero y mayo de 2020 sobre los beneficios y riesgos que conlleva la práctica del método BLW, en la que se incluyeron artículos a texto completo que estuviesen publicados dentro del rango de los últimos 10 años. La búsqueda fue llevada a cabo en las bases de datos: Pubmed, Cochrane, Cuiden y Dialnet. Resultados: Se realizó el análisis de 16 artículos del total de los encontrados. La mayoría de los estudios mostraron los beneficios y riesgos acerca de la aplicación del método BLW como alternativa al método alimentación com...

• Cómo afecta la obesidad y la vitamina D a la fertilidad en ambos sexos

  Universidad de Almería · 2021 · García Peña, Amanda · dirigido por Martín González, Manuel

  Revisión bibliográficaCC BY-NC-ND
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  Resumen: La obesidad es una enfermedad crónica de prevalencia creciente que se ha convertido en uno de los grandes problemas de salud actuales a nivel mundial afectando a todos los aspectos biopsicosociales incluyendo la reproducción. En la función reproductiva se ha detectado, mediante estudios observacionales e intervencionistas, una relación proporcional entre el Índice de masa corporal (IMC) y la infertilidad tanto en hombres, afectando a la calidad del esperma, como en mujeres dificultando o impidiendo el embarazo. El papel que desempeña la acumulación de grasa en los tejidos modifica procesos metabólicos que afectan a la fertilidad negativamente debido al efecto de la lipotoxicidad a nivel celular; tanto en el ovocito y el embrión, en el caso femenino como en los espermatozoides en el caso masculino; como a su impacto a nivel orgánico. La Vitamina D juega un papel bien conocido en la homeostasis del calcio y el fosfato, la evidencia sugiere, en base al hallazgo del receptor de Vitamina D y de enzimas que la metabolizan en tejidos reproductivos, que la Vitamina D también desarrolla un papel significativo en los procesos de reproducción en ambos sexos. Diversos estudios muestra...

• La microbiota intestinal, un universo de beneficios

  Universidad de Cantabria · 2021 · Oslé Fernández, Claudia · dirigido por Abajas Bustillo, Rebeca

  CC BY-NC-ND
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  RESUMEN: La microbiota intestinal está compuesta por diversas especies de microbios que habitan en el intestino. Su estudio ha cobrado más importancia durante los últimos años. Se ha demostrado que sus diversas funciones (inmunológicas, metabólicas, estructurales y neurológicas) influyen positivamente en la salud, tanto física como psicológica. La composición de esta puede variar al interactuar con distintos factores, como la dieta, los tratamientos antibióticos o los suplementos probióticos. Como todo componente biológico, envejece, por lo que se su estructura va cambiando a lo largo de los años. En las etapas de la infancia, la microbiota cambia hasta estabilizarse y cobrar su forma definitiva. Cuando su composición es la adecuada y cada especie está en su justa proporción, la microbiota interactúa de forma correcta con el organismo y viven en simbiosis. Por el contrario, cuando este equilibrio se altera, se produce la disbiosis de la microbiota intestinal, la cual puede propiciar la aparición de enfermedades. Dentro de estas enfermedades, encontramos las metabólicas, neurológicas, intestinales, alérgicas o hepáticas. Como se expone en este trabajo, la microbiota intestinal influ...

• El peligro de las dietas milagro

  Universidad de Cantabria · 2021 · Gómez Díaz, Aurora · dirigido por Amo Setién, Francisco José

  Revisión bibliográficaCC BY-NC-ND
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  RESUMEN: La preocupación de la población por la pérdida de peso ha ido aumentando en los últimos años. El sobrepeso y la obesidad actual han potenciado la búsqueda de soluciones rápidas con el objetivo de paliar tales problemas. Esto ha estimulado el desarrollo de las conocidas como “dietas milagro”, las cuales comparten una serie de características que las distinguen de una dieta sana y equilibrada. Todas ellas incluyen conceptos erróneos sobre “cómo hay que alimentarse” con el fin de adelgazar. Algunos ejemplos de estas dietas son la Dukan o la Atkins. El objetivo de este trabajo es describir la evidencia sobre las características y efectos de las “dietas milagro”. La mayor parte de estas dietas producen una carencia de nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Además, todas ellas aumentan el riesgo de adquirir unos malos hábitos alimenticios, con su consecuente repercusión a corto y largo plazo, así como la probabilidad de padecer enfermedades a nivel renal, hepático, endocrino y otros problemas de salud. En conclusión, hasta la fecha no existe evidencia científica que respalde los supuestos beneficios de estas dietas, que se basan en creencias no demo...

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