Ejemplos de TFG de Enfermería sobre nutrición

95 trabajos fin de grado reales, defendidos y publicados por sus universidades en acceso abierto (alimentación, obesidad, desnutrición y educación nutricional). Cada ficha enlaza al PDF original en el repositorio de la universidad: aquí no se aloja ningún trabajo ni se publican trabajos de clientes.

De estos trabajos, 68 declaran su metodología en el resumen: 44 de tipo revisión bibliográfica, 12 de tipo programa de intervención, 8 de tipo revisión sistemática, 3 de tipo estudio cuantitativo, 1 de tipo protocolo de investigación. El resto no la especifica, así que no aparece clasificado.

• Programa de intervención para adultos sedentarios con sobrepeso basado en hábitos saludables: dieta mediterránea y actividad física

  Universitat de Lleida · 2014 · Almenta Porcel, Vanesa · dirigido por Martínez Orduna, Miguela

  Programa de intervenciónCC BY-NC-ND
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  Introducción : Las principales causas de la obesidad y el sobrepeso son el sedentarismo y la alimentación inadecuada , provocando problemas de elevada magnitud y con graves repercusiones en el estado de salud . Con esta intervención mi intención es proteger la salud de este grupo de personas proporcionándoles bienestar mediante la promoción de conductas saludables, a través de dieta y ejercicio, fomentando la educación desarrollada por el profesional de enfermería e impulsando su autocuidado. Metodología: Estudio comparativo antes - después de una intervención educativa aleatoria en personas de 18 a 50 años que tengan diagnóstico de sobrepeso en su HCAP y cumplan los criterios de inclusión . Además de tener el grupo intervención se harán dos grupos , el control y el grupo piloto. A los primeros que serán el grupo control y piloto se les hará tan sólo la primera visita descrita más adelante, en el grupo intervención se les aplicará todo el programa , el cual se habrá modificado previamente después de su aplicación al grupo piloto. El programa se estructura en 1 consulta individual de 20-40 min . aproximadamente , y 4 sesiones grupales de 90 minutos de duración cada una. Después se l...

• Nutrición en la Diabetes Mellitus 2

  Universidad de Cantabria · 2014 · González González, Isabel · dirigido por Durá Ros, María Jesús

  CC BY-NC-ND
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  La Diabetes Mellitus (DM), junto con la obesidad, es considerada como uno de los mayores problemas a nivel mundial. Se caracteriza por una alteración en la producción de insulina y una elevación en los niveles plasmáticos de glucosa. Dicha alteración, si es por déficit absoluto en la producción se conoce como DM tipo 1 o insulinodependiente. Si la alteración se refiere a un déficit relativo en la producción, hablamos de DM tipo 2. En otras ocasiones existe resistencia a la insulina. Los altos niveles de glucemia llevan a una serie de complicaciones en múltiples órganos como el riñón, ojos, sistema nervioso y cardíaco. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el mundo hay 347 millones de personas con Diabetes, de los cuales, el 90% corresponde a Diabetes tipo 2(1). La alimentación juega un importante papel en la DM. El conocimiento, por parte del paciente, de la composición de los alimentos que componen su menú, así como la cantidad de los mismos tendrá una influencia determinante en sus cifras de glucosa. El presente trabajo hablará de la “Alimentación saludable en la DM 2”.

• Exceso de peso en la población infantil y juvenil

  Universidad de Cantabria · 2014 · Sedano Carrasco, Carmen · dirigido por Durá Ros, María Jesús

  CC BY-NC-ND
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  En las últimas décadas se ha evidenciado en la población infantil y juvenil un importante incremento de la prevalencia del exceso de peso. Tanto es así, que la OMS lo ha reconocido como la epidemia del siglo XXI. Esta situación ha sido propiciada, entre otros factores, por hábitos alimenticios y un estilo de vida sedentario que proporciona un balance positivo de energía. Como resultado se han desarrollado importantes patologías en la población más joven, algunas de ellas antes solo relacionadas con edades más avanzadas. En la actualidad, disponemos de medidas, tanto preventivas como paliativas, para hacerle frente. En nuestro país hay puestos en marcha varios programas con este fin, que requieren la colaboración de muchos sectores de la sociedad: educación, gobierno, sanitario, etc. Dentro de este último se encuentra la enfermería, que juega un papel fundamental, destacando sobre todo su función en la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad.

• Obesidad : la importancia de la adopción de hábitos saludables desde la niñez

  Universidad de Cantabria · 2014 · Vega Fernández, Alberto · dirigido por Durá Ros, María Jesús

  CC BY-NC-ND
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  La obesidad aumenta notablemente el riesgo de diferentes enfermedades altamente prevalentes; considerándose la segunda causa de muerte prematura y evitable, después del hábito del tabaco (Rubio et al., 2007). El incremento de la incidencia de obesidad en la juventud española en los últimos 25 años es muy significativo. Los cambios culturales que han tenido lugar en este periodo han supuesto un abandono progresivo del estilo de vida mediterránea en España, con lo que se ha pasado de la comida elaborada a la comida rápida. La falta de tiempo y las prioridades económicas de la época han supuesto un deterioro en la calidad nutricional de la familia. Se dedica menos tiempo a la compra, preparación y consumo de alimentos, seleccionando las opciones más baratas y accesibles (Merino et al., 2013). Los datos de literatura científica, sugieren actuar con mayor esfuerzo sobre las poblaciones jóvenes; ya que el periodo de transición de la adolescencia a la adultez es la mejor etapa para fortalecer y afianzar los hábitos adecuados en cuanto a alimentación y práctica de ejercicio físico. Desde el 2004, se han puesto en marcha distintas estrategias y programas para analizar, evaluar y corregir la...

• Características principales del cuidado de las úlceras de piel e influencia del estado nutricional en la cicatrización

  Universidad de Cantabria · 2014 · Parás Bravo, Paula · dirigido por López López, Luis Mariano

  Revisión bibliográficaCC BY-NC-ND
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  En la actualidad son muchos los estudios que apuntan hacia el estado nutricional como elemento clave en la cicatrización de las úlceras cutáneas. Sin embargo esta relación no se ha llegado a concretar de manera definitiva. El objetivo de este trabajo es describir la evidencia disponible sobre el impacto del estado nutricional en el cuidado de las úlceras, especialmente el papel el zinc como nutriente en el proceso de cicatrización. Para ello se ha hecho una revisión en las bases de datos Cuiden Plus, Lilacs, Ibecs, Google Académico, Biblioteca Cocrhane y Medline, utilizando las palabras claves: estado nutricional, úlcera, cicatrización y zinc. Los resultados de esta revisión indican que aunque está establecida la relación entre el estado nutricional y la cicatrización no hay datos concluyentes sobre cuanto influye en la velocidad de cicatrización de las úlceras. Por lo tanto, la conclusión de esta revisión es, que puesto que la relación está establecida, sería conveniente formular futuras líneas de investigación en este sentido para poder diseñar intervenciones específicas sobre el estado nutricional y así mejorar la cicatrización y por ende la calidad de vida de los pacientes.

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